FICHA TÉCNICA DEL ESTABLECIMIENTO ADAN Y EVA S.R.L. LOTE CC1

Superficie:

Neta plantada 37,60 has
 

Cultivo:

Vid para vinificar implantado en dos temporadas 1999/2000
 

Variedad / pie:

Variedades autoenraizadas (“pie Franco”) Merlot, Chardonnay y Malbec.
 

Conducción:

Cordón bilateral de pitones.
 

Marco de plantación:

2,4 mts. de calles por 1,3 m entre plantas.
 

Riego:

Goteo (emisor: Hidrogol / marca Plastro-Argentina / origen Israel)
Fuente de provisión de agua: perforación.
Espaciamiento de emisores: 2,4 x 0,6 mts.
Flujo del emisor: 2,16 lts. / hora. Con lo que se define una Tasa de irrigación de 1,5 mm / hora y 6 operaciones con un máximo de 5 mm / laminada por operación en 3,33 horas.
 

Suelo:

Arenoso – Arenopedregoso – Pedregoso. Escasa estructura, bajo contenido de M.O. y buen drenaje.
 

Recursos Humanos:

Muy bueno. Encargado y cuadrilla de personal permanente muy competente y joven.
 

Asesoramiento Agronómico:

Es desarrollado por Ing. Agr. Gustavo E. Gómez de P&H Consultores Frutícolas Asociados y la consultoría externa del Ing. Rodolfo Perinetti.
 

Infraestructura de Soporte:

Buena (galpón, dos viviendas, sala de maquinas y otras). En el viñedo galpón con vivienda anexa en la isla.
 

Infraestructura de Apoyo:

Buena (tres alambres, alambres de riego, postes, anclas, etc.)
 

Maquinarias:

Desbrozadora, Tractor, Arado de Cincel, Rastra de Disco, Acoplado, Pulverizador y otros.
 

Herramientas Menores:

Varias.


COSECHA 2.007

VARIEDAD CANTIDAD
Chardonay 119.000 kg
Malbec 91.500 kg
Merlot 218.000 kg

 

MAESTRO DE CUADROS

VARIEDAD

SUPERFICIE (M2)

 

 

Plantado
Año 1.999

Plantado
Año 2.000

1

Malbec

 

12.873,45

2

Merlot

19.242,52

 

3

Malbec*

12.286,62

 

4

Chardonay

23.495,01

 

5

Merlot

10.740,17

 

6

Merlot

 

19.876,85

7

Chardonay

22.125,00

 

8

Malbec

21.387,50

 

9

Merlot

49.951,61

 

10

Merlot

 

26.751,01

11

Merlot

 

29.076,00

12

Malbec

28.102,80

 

13

Chardonay

 

25.164,81

14

Chardonay

 

28.276,37

15

Malbec

14.697,72

 

16

Merlot

 

32.038,08

TOTAL

 

202.028,95

174.056,57

 

COMPOSICIÓN PORCENTUAL DE VARIEDADES

Malbec

Merlot

Chardonay

1

12.873,45

 

 

2

 

19.242,52

 

3

12.286,62

 

 

4

 

 

23.495,01

5

 

10.740,17

 

6

 

19.876,85

 

7

 

 

22.125,00

8

21.387,50

 

 

9

 

49.951,61

 

10

 

26.751,01

 

11

 

29.076,00

 

12

28.102,80

 

 

13

 

 

25.164,81

14

 

 

28.276,37

15

14.697,72

 

 

16

 

32.038,08

 

       
TOTAL

89.348,09

187.676,24

99.061,19

PORCENTAJE

24%

50%

26%

English version

FICHA TÉCNICA DEL ESTABLECIMIENTO ADAN Y EVA S.R.L. LOTE CC1

Area:

Prductive land 37,60 hectares
 

Production:

Vine for wine production.
 

Variety / pie:

Variedades autoenraizadas (“pie Franco”) Merlot, Chardonnay y Malbec.
 

Support:

Bilateral string de pitones.
 

Marco de plantación:

2,4 meter access roads, 1,3 meters between plants.
 

Irigation:

Drip (Hidrogol / Plastro-Argentina / origen Israel)
Water source: well.
Distance between sources: 2,4 x 0,6 meters.
Source flow: 2,16 liters. / hour. irigation rate: 1,5 mm / hour
 

Soil:

Arenoso – Arenopedregoso – Pedregoso. Escasa estructura, bajo contenido de M.O. y buen drenaje.
 

Human Resources :

Very good. Supervisor and full time staff young and well trined.
 

Asesoramiento Agronómico:

Es desarrollado por Ing. Agr. Gustavo E. Gómez de P&H Consultores Frutícolas Asociados y la consultoría externa del Ing. Rodolfo Perinetti.
 

Infrastructure:

Good (one shed, two houses, engine room and others). .
 

Infraestructura de Apoyo:

Buena (tres alambres, alambres de riego, postes, anclas, etc.)
 

Machinery:

Desbrozadora, Tractor, Arado de Cincel, Rastra de Disco, Acoplado, Pulverizador y otros.
 

Minor Tools :

Wide variety .

HARVEST 2.007

VARIETY QUANTITY
Chardonay 119.000 kg
Malbec 91.500 kg
Merlot 218.000 kg

MAESTRO DE CUADROS

VARIETY

SURFACE (M2)

 

 

Planted
Year 1.999

Planted
Year 2.000

1

Malbec

 

12.873,45

2

Merlot

19.242,52

 

3

Malbec*

12.286,62

 

4

Chardonay

23.495,01

 

5

Merlot

10.740,17

 

6

Merlot

 

19.876,85

7

Chardonay

22.125,00

 

8

Malbec

21.387,50

 

9

Merlot

49.951,61

 

10

Merlot

 

26.751,01

11

Merlot

 

29.076,00

12

Malbec

28.102,80

 

13

Chardonay

 

25.164,81

14

Chardonay

 

28.276,37

15

Malbec

14.697,72

 

16

Merlot

 

32.038,08

TOTAL

 

202.028,95

174.056,57

 

PECENTAGES OF EACH VARIETY

Number Malbec

Merlot

Chardonay

1

12.873,45

 

 

2

 

19.242,52

 

3

12.286,62

 

 

4

 

 

23.495,01

5

 

10.740,17

 

6

 

19.876,85

 

7

 

 

22.125,00

8

21.387,50

 

 

9

 

49.951,61

 

10

 

26.751,01

 

11

 

29.076,00

 

12

28.102,80

 

 

13

 

 

25.164,81

14

 

 

28.276,37

15

14.697,72

 

 

16

 

32.038,08

 

       
TOTAL

89.348,09

187.676,24

99.061,19

Percentage

24%

50%

26%